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探店打卡探寻杭州街头特色小吃。幸运之门彩票

时间:2021-07-15 06:35来源:未知作者:admin

  说起馄饨,正在杭州较量著名的,除了吉利馄饨,即是周素珍湖州馄饨店了。正在网上查了一下,仅杭州的连锁店,周素珍馄饨店就有20众家了。

  固然门面几经装修,但开正在马塍途东部软件园门口的周素珍馄饨店确实有10众年了。

  最早呈现的时分,是行为怡悦厨房的一一面,其后怡悦厨房合了门,馄饨店却独立生活着。

  其后我从网上的原料上看到,原来怡悦厨房和周素珍馄饨店,都是统一家公司推出的餐饮品牌。

  这家公司旗下还运营及一经运营过的品牌有不少,如江南银风风韵餐厅,大娘烤饺,小周烤饺,巧记肉燕世家,怡悦厨房中餐馆,河南特色美食怡悦厨房美食坊,吃的故事,周素珍馄饨,乐派面馆。而且以本领让与的局面,输出了百年锅贴美食坊,陈大娘水饺,童大娘水饺,巧燕坊。

  说起周素珍馄饨店,行家一定认为这是创始人的名字,原来,周素珍是一个员工的名字,是最早随着老板创业的一名员工。周素珍的老板姓顾,是一个亲爱穿旗袍的女人。最早,她到杭州,传说是来学做旗袍裁剪的。

  由于推的是连锁谋划的体例,以是,特色美食小吃悉数的周素珍馄饨店的装修都是同一的风致,简便中略带中式风。

  我家两个小友人点的都是馄饨,一个是蛋黄馅的,一个是芹菜馅的,大碗,一共32元。

  周素珍馄饨不放麻油和糖,超过肉香和润滑,深受吃客好评,小店即是小店,没有华丽的装修,凭的即是明净卫生、簇新的原料和守旧的滋味。周素珍白叟手把手教授调馅,幸运之门彩票网手工创制,现包现烧。湖州人不必吃一看就清晰正宗不正宗。

  汤头也很有讲求,肉骨汤中,撒上葱末、蛋皮丝、紫菜、虾皮,不睹油星同,却无比鲜美。

  从口感上来说,它家的馄饨照样不错的,一碗又齐备能够吃饱。以是,照样值得一去。

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