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云南的特色小吃是什么?蚂蚁庄园7月13日正确答

时间:2021-07-15 06:35来源:未知作者:admin

  大众好,这日是7月13日,特色美食作文这日的蚂蚁庄园题目一经出来了,此中一个和地舆常知趣合,大众明白云南由于地区来由,有许众特质美食,那么下列中的选项哪个是云南特质美食呢,答对有外彰,下面就来一道看看吧。

  “过桥米线”是云南滇南区域特有的食物,已有百众年史乘,五十众年前传至昆明。

  过桥米线由四局部构成:一是汤料遮盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、美食网葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,特色美食小吃但不冒热气。

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