特色美食

在线客服

官方微博

特色美食当前位置: 主页 > 特色产品 > 特色美食 >

走进北京台湾街体验宝岛夜市特色小吃

时间:2021-03-19 00:48来源:未知作者:admin

  盛夏的午后,北京的台湾街有些安乐。下了地铁,左拐便看到宏大的“台湾街”三个字。筑筑于2009年的台湾街,地上开发面积约2.5万平方米,坐落于长安街西延线北京邦际雕塑公园西南边沿。

  走进街内,一边是暗灰色墙面的中式古典格调楼房,另一边则是零乱的小排档。楼房内,中心餐厅、明星市肆等触目皆是。沿道往里走,便可来到这儿出名的“宝岛夜市”了。

  “宝岛夜市”是一家地下美食城,内中40家小型市肆零乱有致。角落墙面由市肆覆盖,中心则摆满桌椅,零碎还穿插着甜点、饮料等小铺。

  最具有台湾特征的小吃店,东家都是台湾人。因为要担保台湾风韵,有些东家去故里采购食材,有些则亲临店面,给顾客烹调美食。“咱们店老板每隔几个月就要回台湾一次采购食材。”台湾牛肉面的任职员一边注明着汤底的原料组成,一边描画着东家陈先生的冗忙形态。

  来自台湾的简先生算是这儿的大老板了,他具有的7个摊位涵盖了台湾闻名的几样特征小吃。他既是“掌门人”,又是“掌厨人”,舌尖上的特色美食将台湾风韵小食向人们恣意出现。

  起首不得不说确当然是台湾的蚵仔煎了。美食城开业之初,等吃蚵仔煎的人排成了长队,“简直占了所有美食城长度的一半”。台湾蚵仔煎是选用奇怪的蚵仔,与甘薯粉、韭菜调成的浆汁沿途煎,再配以鸡蛋和青蔬,淋上自制酱汁。尝起来甜中带咸、咸中带辣,令人回味无尽。为了确保口胃地道,甘薯粉都是由简先生亲身调配,酱汁也是从台湾空运过来。

  说起臭豆腐,行家普通会思到湖南长沙的臭豆腐干。区别于长沙臭豆腐,金黄色的台湾臭豆腐外面酥脆,内中蓬松,配上采用圆白菜做成的泡菜,淋上各式酱汁、麻油、辣椒酱、中国传统美食特色蒜末汁等,这种集“香臭”于一身的奇异口胃制胜了不少慕名前来的门客。

  从台湾街出来,回顾看看仍然摆好的露天夜宵餐桌,还真是不舍离别。小吃摊前东家们正正在急促土地算款待夜晚新一轮的客流顶峰。看来夜幕降且则,一场饕餮盛宴又将上演了。

  北京溺亡25人都会排水体系台风韦森特章子怡 撒贝宁涞源暴雨逝世北京暴雨丹佛枪击案按家庭征个税三沙市 推选华人新首富民族 minzu邦管局 三公派出所长殉职羞涩女大夫

   |幸运之门彩票网简介|    |旅游资讯|    |景区指南|    |休闲设施|    |特色产品|    |旅游招商|    |联系幸运之门彩票网|
网站地图  版权信息:Copyright © 2013-2019 chinasgt.com 幸运之门彩票网森林公园 版权所有